보고서 설명

1.저작기능 저하와 관련된 영양불균형(간호계획 12개, 이론적 근거 다수)

참고문헌을 바탕으로 직접 작성하였으며, 노인간호학,영양불균형 케이스스터디에 바로 대입가능합니다.
간호계획, 간호수행, 이론적 근거를 꼼꼼하게 작성했습니다.

이 자료로 통해서 시간 아끼시고, 좋은 성적 받으시길 바랍니다.
자료에 부족한 점이 있다면 후기 남겨주시면, 후기 바탕으로 다시 수정하도록 하겠습니다!

본문일부 및 목차

간호진단
저작기능 저하와 관련된 영양불균형
영양불균형 : 대사요구량에 비해 영양이 부족한 상태

간호사정
주관적 자료
1)“딱딱한 음식은 너무 먹기 힘드니까. 주지말어.”
2)“이 닭고기는 왜 이렇게 크게 나오는거야. 잘게 잘라줬으면 좋겠는데..”
3)“이 밥은 뭔가 음식같지 않고, 먹기도 싫게 생겼어.”
4)“입안이 텁텁해”
5)“밥먹고 나면 속이 더부룩해..”

객관적 자료
1)몸무게 40kg, 키 160cm BMI 15.63으로 저체중에 해당함.
2)대상자의 연세는 77세로 고령으로 자가간호의 어려움이 있어 입원함.
3)위.아래 모두 틀니 착용 중이며, 치아보조식 식사를 섭취함.
4)간식으로 나오는 과일(배,사과) 저작 힘들어함.
5)식사 시 배식된 음식들 1/2 이상 섭취 못하는 모습 관찰됨.
6)Albumin 2.7g/dL, T.Protein 4.9g/dL, Hb 9.7g/dL, BUN 30.2mg/dL
7)전반적인 피부나 머리카락이 건조하고 푸석한 모습 관찰됨.

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#영양불균형.영양불균형이론적근거.노인학개론

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