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본문일부 및 목차

1. 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사

2. 호텔 경영형태 조사(국내 외 호텔 중 각각의 경영형태에 해당되는 호텔을 조사하여 경영전략을 설명)

3. 국내 5성급 호텔 패키지 상품 및 객실상품, 레스토랑 프로모션 상품 조사 분석






1. 국내 5성급 호텔 중 1곳을 선정하여 연혁 및 현황 등 조사

메이필드 호텔은 국내 최초의 부띠크 리조트 호텔로 서울시 강서구에 위치해 있으며, 5성급 호텔이다. 1984년 한식당 낙원가든 오픈을 시작으로 2003년 메이필드 호텔 그랜드를 오픈하면서 특 1급 호텔로 선정되었다.

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