보고서 설명

뚜레쥬르 SWOT분석과 뚜레쥬르 마케팅전략 사례연구 및 향후시사점 연구 레포트입니다.

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본문일부 및 목차

1. 뚜레쥬르 소개

2. 베이커리 프랜차이즈 시장트렌드 분석

3. 뚜레쥬르 SWOT분석

4. 뚜레쥬르 마케팅전략 사례연구

5. 결론 및 시사점


CJ그룹이 운영하는 브랜드 중의 하나인 뚜레쥬르는 국내 최초의 오픈형 베이커리로서 빵과 케이크뿐만 아니라 전문점 수준의 커피와 샌드위치 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 카페 형 매장운영을 업계 최초로 도입하는 등 베이커리 업계를 선도하고 있다.
여기서 뚜레쥬르라는 브랜드는 프랑스어로 매일 이라는 뜻으로, 매장에서 매일매일 바로 구워 더욱 맛있고 건강한 빵을 제공한다는 의미를 담고 있다.

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