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등록/수정일20.05.29 / 20.05.29
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30점 만점 받은 방송통신대학 식품영양학과 급식경영학 과제물입니다.
(공통형) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.
목 차
1. 서론 ------------------------------------------------------- 2
2. 본론 ------------------------------------------------------- 2
1) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함) 산업에
영향을 미치는 주요 기술 --------------------------------- 2
2) 이러한 기술이 고객의 외식행동에 미친 영향 --------------- 3
3) 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한
고객의 반응 구체적 사례 ---------------------------------- 4
3. 결론 -------------------------------------------------------- 5
4. 참고 자료 --------------------------------------------------- 5
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