보고서 설명

- 과제유형 : ( 공통 ) 형
- 과 제 명 :
1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점).
각 장별로 가장 중요하다고 생각하는 내용을 각각 10개씩 골라서 단답형 문제로 만들고 그에 알맞은 정답을 찾아 작성하시오. 교재와 워크북에 수록되어 있는 <여기서 잠깐>이나 <연습문제> 등의 내용을 포함해도 무방하며 1장∼5장까지 해서 총 50개 문제와 답을 작성하여 제출함.
2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지(15점)

본문일부 및 목차

[방통대, 2018년도 2학기, 외식산업의이해]
1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기
2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지

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