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등록/수정일17.06.02 / 17.06.02
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[외식창업] 창업계획, 창업자의 준비사항, 창업준비단계, 창업방법(외식업소의 창업)
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[외식창업] 창업계획, 창업자의 준비사항, 창업준비단계, 창업방법(외식업소의 창업)
목차
외식창업
I. 창업계획
1. 창업의 계획
2. 창업자의 마인드
3. 창업자의 준비사항
II. 창업준비단계
1. 창업기본 분석
2. 사회적 분석
III. 창업방법
1. 선 메뉴선택 창업방법
2. 장소 선택결정 방법
3. 장소와 메뉴 모두 선택 후 결정방법
* 참고문헌
... (이하 자세한 내용은 본문을 참고)
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