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등록/수정일15.02.13 / 15.02.13
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1. Title : 식물의 구조 및 기공관찰
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4. Purpose : 식물의 기공의 구조를 비교하고 기공의 분포 및 크기를 파악하여 기공의 역할
및 특징에 대하여 알아본다.
잎의 기공을 관찰하는 실험을 하였다. 잎을 단자엽과 쌍자엽으로 나누어서 각각 앞뒷면의 기공을 관찰하기로 하였다. 쌍자엽식물의 잎은 대개 넓고 편평한 엽신과 엽병으로 구성되고 전형적으로 망상 맥계를 가진다. 이와 대조적으로 단자엽식물의 잎은 종종 엽병이 없으며, 잎은 폭이 좁고 잎긔 기부가 줄기를 감싸는 엽초를 형성하고 평행 맥계를 가지는 것이 특징이다. 그리고 기공이란 두 개의 공변세포에 둘러싸여 있는 아주 작은 구멍이며, 공변세포는 그 모양의 변화를 통하여 구멍을 여닫는다. 한 쌍의 공변세포와 이들에 의해 형성되는 구멍을 기공이라고 부른다. 기공을 통하여 이산화탄소는 잎의 내부로 들어가고 수증기는 잎의 외부로 나간다. 쌍자엽식물과 일부 단자엽식물 잎의 공변세포에서 차이가 나타난다. 이들의 잎의 공변세포는 강낭콩 같은 모양이지만 일부 단자엽식물 잎은 아령 모양의 공변세포를 가진다. 그리고 기공은 빛이나 비 등의 환경 요인의 직접적인 간섭을 피하고 내부상태에 따라 증산 작용을 조절하기 위해서 잎의 앞면보다 뒷면에 더 많이 관찰된다고 한다.
이러한 특징을 가진 단자엽, 쌍자엽 잎을 하나씩 따온 후, 표피를 얇게 벗겨야 하는데 이 작업이 잘 되지 않는다고 해서 이 방법 대신에 메니큐어를 바르고 말린 후 테이프를 이용해 떼어내어서 표피를 관찰하게 되었다.
단자엽, 쌍자엽 잎의 앞면 뒷면을 현미경 , 로 관찰한 후 에서의 기공의 수를 세어보았는데 실험 결과에서 볼 수 있듯이 앞면은 기공이 거의 관찰되지 않았고 그에 비해 뒷면은 많은 수의 기공이 관찰되어 실험 전에 예상했던 것과 같은 결과가 나왔다.
9. Projects
① 잎의 앞면과 뒷면에서 기공 수의 차이는 왜 발생하는 것인지 조사하시오.
식물들은 그늘진 잎의 아랫면에 대부분의 기공을 배치시킴으로써 잎에서의 수분손실을 최소한으로 줄이고 외부환경의 직접적인 간섭으르 피하기 위해 앞면보다 뒷면에 기공의 수가 더 많다. 그러나 수련과 같이 물 위에 뜨는 잎을 갖는 경우에는 기공이 윗면에 위치한다. 한편, 잎이 지평면에 대해 곧추서는 벼과식물의 잎과 같은 경우에는 잎의 위, 아랫면에 위치하는 기공의 수는 서로 유사하다.
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