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아동영양학 핵심 문제풀이(설명 포함)입니다.
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본문일부 및 목차

문제 51) 새로운 음식에 대한 거부감이 큰 경우 교사는 어떤 역할을 해야 하는지 쓰시오.
(영아는 아주 적은 양으로 맛만 보도록 권하고 잘 먹던 음식과 함께 적은 양을 제공하도록 한다. 유아는 조리 방법, 제시 형태 등에 변화를 주어 제공하거나 4,5세 정도의 유아는 음식이 담고 있는 영양분과 건강과의 관계에 대한 이야기를 통해 음식의 필요성을 알게 하는 것도 음식에 대한 거부감을 줄이는 방법이 될 수 있다)

(설명)영 유아기는 특정 음식을 꺼리거나 새로운 음식에 대해 강한 거부감이 흔히 나타난다. 영아의 경우라면 아주 적은 양으로 맛만 보도록 권하고 잘 먹던 음식과 함께 적은 양을 제공하도록 한다. 유아의 경우에는 조리 방법, 제시 형태 등에 변화를 주어 제공하거나 4, 5세 정도의 유아라면 음식이 담고 있는 영양분과 건강과의 관계에 대한 이야기를 통해 음식의

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