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등록/수정일14.02.17 / 14.02.17
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1. 영양교육의 개념
영양교육은 영양학을 기초로 하여 실시하는 영양의 지도로 이론과 기술을 가지고 식생활을 경제적, 도덕적, 영양적으로 합리화를 꾀하는 것이다. 다시 말해서 영양교육은 다양한 학습경험을 통해 교육 대상자들이 건강한 식생활을 유지할 수 있도록 행동의 변화를 유도하는 과정으로 영양지식의 습득과 잘못된 식태도를 개선하여 올바른 식행동을 영위하고, 나아가 영양 상태를 개선하여 건강을 증진시키는 것이다(구재옥,김경원,김창임,박동현,박혜련,윤은영, 2007).
유아 영양교육의 필요성, 내용, 원리, 유아 영야교육방법 등에 대하여 조사하였습니다.
1. 영양교육의 개념
2. 아동 영양교육의 필요성
3. 영양교육의 내용
4. 아동의 영양교육의 원리
5. 아동 영양교육방법
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