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등록/수정일13.09.23 / 16.01.16
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대학 프로젝트 활동 ppt입니다.
내용은 조각피자와 과일주스입니다.
이 내용을 다루면서 대부분의 다른 조는
커피를 다루었습니다.
절반 이상이 커피를 다루니까 약간 다른 주제를 찾다가 선택하게 되었습니다.
1. 신규사업
2. 사업 목적
3. 예상 투자 금액(초기 비용, 고정비용, 변동비용)
4.표준 손익 구조 ( 손익분기점)
5. 개점 절차
6. SWOT 분석
7. 3C분석
8.사업전략
9.시장조사(설문조사)
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6. SWOT 분석
강점
1. 저렴한 가격
2. 대중적인 맛
3. 쉬운 포만감 해결
4. 카페인이 들어있지 않음
5. 대부분의 남학생이 커피보다 주스를 선호함
6. 매우 빠른 음식 준비
7. 메뉴선택의 간편화
기회
1. 근처에 조각피자 가게가 없다.
2. 흔한 커피숍과 차별화
3. 빠른 식사를 원하는 시대
4. 가난한 대학생에게 적합한 음식
위협
1. 커피의 대중성 및 프렌차이즈 의 위력
2. 빵 가게에서 피자 빵 & 과일주스를 팜
3. 피자 전문 가게와 비교 가능성
약점
1. 과일 가격이 제철에 따라 다르다
2. 피자 -> 인스턴트 음식
3. 위생관리 및 음식냄새
4. 다양하지 못한 메뉴
5. 날씨의 영향을 받음
< 중 략 >
9. 시장조사
사업을 긍정적으로 검토
◎ 사업 실패의 가능성이 낮은 분야
◎ 다양한 모양의 피자를 찾는 고객 증가
◎ 개인이 먹을 수 있는 피자의 공급 저조
◎ 토스트류 , 밥류 , 여러 웰빙 식품에 비교하여 종합 측면에서 우월
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