보고서 설명

실험목적
실험이론
시약 및 기구
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실험방법
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참고문헌

본문일부 및 목차

일상 생활에서 쉽게 구할 수 있는 식용식초를 묽게 하여 수산화나트륨으로 중화 적정한다.
- 산과 염기의 중화반응을 이용해서 산이나 염기의 농도를 알아내고 그래프로 나타낸다.)


당량점(Equivalent Point)
- 용액 속의 산을 완전히 중화시킬 만큼의 염기를 넣어준 상태(화학양론적으로 반응한 상태)
종말점(End Point)
- 실험적으로 반응이 100%로 진행한 지점
이상적으로는 종말점과 당량점은 같아야 하지만 여러 가지 불확실도 때문에 일치하지 않을 수도 있다.


지시약
- 수용액의 pH에 따라서 색이 변한다. 지시약 자체가 약한 산이나 염기인 복잡한 유기화합물이다. 따라서 불확실도를 작게 하기 위해선 지시약을 최소량으로 사용한다.
- 약한산 + 센염기 : 페놀프탈레인, 티몰블루, 알리자린옐로우 등

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#식초의 중화적정

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