보고서 설명

영유아기 영양 평가방법



◆영양상태의 평가
음식의 섭취량을 파악해서 필요한 만큼 영양소를 섭취하는 지 알아보고 건강과 관련된 다양한 검사를 통하여 영양과 건강 상태에 대해 진단, 평가 하는 과정

1.신체 계측(A: Anthropometric assessment)
2.생화학적 검사(B: Biochemical assessment)
3.임상 조사(C: Clinical assesement)
4.식사 섭취 조사(D: Dietary assessment)

1.신체계측
1)신체 성장, 구성성분의 비율을 측정 하고 이를 표준치와 비교하여 영양 상태를 평가하는 방법
2)영유아나 성장기 어린이의 발육상태를 알아보거나 비만 판정등 신체 조성을 알아보는 데 중요하다

본문일부 및 목차

영유아기 영양 평가방법



◆영양상태의 평가
음식의 섭취량을 파악해서 필요한 만큼 영양소를 섭취하는 지 알아보고 건강과 관련된 다양한 검사를 통하여 영양과 건강 상태에 대해 진단, 평가 하는 과정

1.신체 계측(A: Anthropometric assessment)
2.생화학적 검사(B: Biochemical assessment)
3.임상 조사(C: Clinical assesement)
4.식사 섭취 조사(D: Dietary assessment)

1.신체계측
1)신체 성장, 구성성분의 비율을 측정 하고 이를 표준치와 비교하여 영양 상태를 평가하는 방법
2)영유아나 성장기 어린이의 발육상태를 알아보거나 비만 판정등 신체 조성을 알아보는 데 중요하다

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