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등록/수정일13.03.19 / 14.03.12
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[방통대 환경보건학과 3학년 보건영양 A형] 건강한 생활을 위한 식생활은 어떠해야 하는지 영유아, 청소년, 성인, 임신/수유부, 노인에 대해 적용될 수 있는 지침을 직접 만들고, 그 근거를 제시해 보세요에 관한 레포트입니다
여러 가지 자료를 참고하여 작성했습니다
많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.
<목 차>
Ⅰ. 생애주기 영양학
Ⅱ. 생애주기별 특성과 건강한 식생활 지침
1. 영유아기
1) 영유아기의 특성
2) 영유아기 중요 영양
3) 영유아기의 건강한 식생활 지침 및 근거
2. 아동기
1) 아동기의 특성
2) 아동기 중요 영양
3) 아동기의 건강한 식생활 지침 및 근거
3. 청소년기
1) 청소년기의 특성
2) 청소년기 중요 영양
3) 청소년기의 건강한 식생활 지침 및 근거
4. 성인기
1) 성인기의 특성
2) 성인기 중요 영양
3) 성인기의 건강한 식생활 지침 및 근거
5. 임산부
1) 임산부의 특성
2) 임산부의 중요 영양
3) 임산부의 건강한 식생활 지침 및 근거
6. 노인기
1) 노인기의 특성
2) 노인기 중요 영양
3) 노인기의 건강한 식생활 지침 및 근거
Ⅲ. 영양관리의 중요성
<참고문헌>
Ⅰ. 생애주기 영양학
영양소를 외부로부터 섭취하여 어떻게 대사하는 지를 생애주기별로 세분화해 탐구하는 학문이다. 생애주기 별로 성장의 속도와 양상이 다르며, 신체를 구성하고 있는 성분이 다르므로 각 생애주기에 따라 인체의 대사에 차이가 있고 따라서 영양필요량과 영양소별 중요성이 다르다. 인간은 엄마 뱃속에서 부터 탯줄을 통해 영양을 섭취하기 시작한다. 산모가 섭취한 영양소는 곧 태아의 영양소가 된다. 건강한 생활을 위한 영아기, 유아기를 거쳐 청소년기, 성년기, 노년기 까지 시기별로 섭취해야 할 영양소를 알아보고 시기에 맞는 식생활 지침에 대해 알아보도록 한다.
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