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등록/수정일12.08.20 / 12.08.20
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영유아 영양관리의 필요성을 살펴보고, 영양교육을 어떻게 하면 좋을지에 관한 본인의 의견을 제시하시오.
1. 영양교육의 개념, 목표
1) 영양교육의 개념
영양교육이란, 개개인의 적절한 식생활을 실천하는데 필요한 영양에 관한 지식(Knowledge)을 바르게 이해시켜 식생활에 관한 의욕과 관심을 높여 식생활을 실천하는 태도(Attitude)로 변화시키고, 스스로 식생활에 관한 행동(Behavior)에 옮겨 실천하게 하는 것, 즉 일련의 KAP(Knowledge Attitude Practice)과정이라 볼 수 있다(모수미, 1990).
1. 영양교육의 개념, 목표
1) 영양교육의 개념
2) 유아 영양교육의 목표
2. 영유아 영양관리의 필요성
3. 영유아 영양교육의 내용과 방법
1) 영유아 영양교육의 내용
2) 영유아 영양교육의 방법
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