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등록/수정일12.08.05 / 12.08.05
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커피 전문점 창업성공사례, 사업계획서, 성공적인 경영전략 및 마케팅 전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석
커피의 대중화 - 커피에 대한 인식이 과거와는 달리 남녀노소에게 친숙하게 다가서고 있다.
이동식 Take-out이라는 판매방식을 갖추어 누구나 손쉽게 싸게 맛있는 커피를 접할 수 있도록 하여 큰 호응이 기대된다.
현재 커피시장은 젊은 층을 주축으로 그 수요가 급격하게 상승하고 있다.
이에 맞춰 현재소비자들의 입맛에 맞추어 다양한 커피 메뉴선정 뿐만 아니라 가격경쟁에 있어서의 거품을 뺌으로써 경쟁력을 가질 수 있을 것 같다.
차량을 이용한 판매 활동으로 탄력적이고 유연적인 판매활동이 가능하게 한다.
그로 인해 입지 선정이 자유롭고 다양한 고객확보를 통해 매출을 올릴 수 있다.
좋은 재료와 기술로 혼이 깃든 커피를 만들어 맛으로 잊혀지지 않는 맛 차로 거듭난다.
이를 바탕으로 오프라인 개설을 염두 해 두고 홍보하고 판매한다.
차량이 다님으로써 나타나는 광고 효과를 기대해 볼 수 있다.
이동식의 차별화를 두지만 동종업계의 과다 경쟁상황.
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