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<< 유아의 급식 및 간식관리의 중요성>>

급속한 성장과 발달이 이루어지는 영유아기는 특히 영양에 민감한 시기이다. 영유아가 적절한 영양을 섭취할 때, 그들의 신체와 두뇌는 정상적으로 발달할 수 있으며, 영양섭취가 제대로 이루어지지 못하면 성장은 늦어질 것이고, 운동 기능 및 인지발달이 지연될 것이며, 에너지 부족으로 체력저하를 느낄 것이다.

유아기는 1세부터 5세까지로 성장발달과 함께 기본적인 생활행동양식 등의 기초가 형성되는 시기이다. 특히 식 행동에 있어서 음식에 대한 기호, 식사예절 등이 이루어지므로 좋은 식습관을 습득하도록 지도해야 한다. 또한 유아들의 식습관은 부모들의 좋은 식생활의 시범이 효과적이며, 강요하지 않고 칭찬하는 것이 좋다. 유아들은 음식을 먹는 데 감정적인 요인이 크게 작용하므로 유아의 심리적인 면을 관찰하고 다양한 조리법 등 적극적이고 구체적

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<< 유아의 급식 및 간식관리의 중요성>>

급속한 성장과 발달이 이루어지는 영유아기는 특히 영양에 민감한 시기이다. 영유아가 적절한 영양을 섭취할 때, 그들의 신체와 두뇌는 정상적으로 발달할 수 있으며, 영양섭취가 제대로 이루어지지 못하면 성장은 늦어질 것이고, 운동 기능 및 인지발달이 지연될 것이며, 에너지 부족으로 체력저하를 느낄 것이다.

유아기는 1세부터 5세까지로 성장발달과 함께 기본적인 생활행동양식 등의 기초가 형성되는 시기이다. 특히 식 행동에 있어서 음식에 대한 기호, 식사예절 등이 이루어지므로 좋은 식습관을 습득하도록 지도해야 한다. 또한 유아들의 식습관은 부모들의 좋은 식생활의 시범이 효과적이며, 강요하지 않고 칭찬하는 것이 좋다. 유아들은 음식을 먹는 데 감정적인 요인이 크게 작용하므로 유아의 심리적인 면을 관찰하고 다양한 조리법 등 적극적이고 구체적

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