보고서 설명

영양표시제도의 기능과 의의 및 기준에 대하여 작성하시오

1. 영양표시제도의 사전적 개념
2. 영양표시제도의 기능
3. 영양표시제도의 의의
4. 영양표시제도의 기준

영양표시는 가공식품의 포장에 표시되는 것이 보통인데, 크게 제목란과 영양표시 내용란, 기타란(또는 각주란)으로 구분된다.

본문일부 및 목차

3. 영양표시제도의 의의

가공식품의 영양적인 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 표현하도록 국가에서 관리하는 제도로, 허위나 과대 표시, 광고 등으로부터 소비자를 보호하고 국민건강 증진에 이바지하는 것을 목적으로 한다. 따라서 일정한 기준과 방법으로 표시하도록 국가가 강제하는 규제정책의 일종이다. 소비자가 자신의 건강에 적합한 제품을 선택할 수 있으며, 생산자는 제품의 영양 수준을 향상시킬 수 있어 국민건강 향상에 기여할 수 있는 제도이다.

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#영양표시제도

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