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등록/수정일11.02.27 / 11.02.27
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최근 노령화로 되어가는 우리나라 노인의 건강한 식생활을 위한 방안제시
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 노년기 영양의 개념과 영양소의 개념
2. 노년기 영양의 특징
3. 노년기 건강과 식생활
4. 노년기 식생활 관리
5. 노인의 질병에 맞는 영양과 식생활
Ⅲ. 결론
참고문헌
3. 노년기 건강과 식생활
노인은 야채나 과일을 많이 섭취하는 것이 좋다. 그리고 지방, 염분 , 알콜등은 삼가 해야 된다. 그리고 자신에게 맞는 체중을 유지해야 된다. 음식물을 골고루 섭취 균형 있는 영양을 해야 된다. 균형영양이란 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 칼슘 등으로 다섯 가지 식품군을 매일 반복적으로 먹어야 한다. 지방이나 농축 콜레스테롤이 많이 함축된 음식을 삼가야 한다. 고혈압 위험에 있는 사람은 특별히
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