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자연과학계열

[식품영양학과] 영양생리학 감각part 요약

영양생리학 감각.hwp

등록인me1346

등록/수정일10.12.01 / 10.12.01

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영양생리학 감각part 요약정리 [참고자료] 지구문화사 최신영양 생리학 [자료범위] 지구문화사 최신영양 생리학17장 [이용대상] 지구문화사 최신영양 생리학17장

본문일부 및 목차

✤제 17장 감각
- 외부환경변화감지→인지→의사결정→반응의 사이클을 지속적, 순간적으로 수행→생명유지
- 감각 : 뇌가 바깥 세계와 몸에 대한 정보를 수집하는 수단
- 자극 : 감각 수용기로 하여금 활동전압을 일으킴→중추섬유→실제적 감각인지

17-1 특수감각
17-1-1 후각(olfaction)과 미각(taste)
냄새와 맛은 화학적 수용기(chenoreceptor)에 의존하는 감각이다.
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17-1-3 청각 (auditory sensation)
-청각관련기관 : 외이, 중이, 내이의 외우관, 평형감각기관 : 내이의 반규관, 난형낭
-청각과 평형감각의 감각수용기는 유모세포, 내이에는 6종류의 유모세포有

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