보고서 설명

양돈학 돼지의 사양
[참고자료] 중소가축학 - 선진문화사, 1997
[자료범위] 양돈학
[이용대상] 양돈학

본문일부 및 목차

1. 돼지의 필요한 영양소 - 5대 영양소
2. 돼지의 사양표준
3. 돼지의 사양관리
4. 종빈돈의 사양
5. 종모돈의 사양
6. 포유자돈의 사양
7. 비육돈의 사양
8. 사료의 형태
9. 생초와 사일리지의 이용


1. 돼지의 필요한 영양소 - 5대 영양소
영양소
기능 설명
주요 작용
① 단백질
1g에 4.3kcal 에너지 생산
◦ 성장, 번식, 비유등 생리작용 필수
② 지방
1g에 9.4kcal 에너지 생산
◦ 필수지방산 합성, 세포구성 등
③ 탄수화물
1g에 4.3kcal 에너지 생산
◦ 기호성 증진, 에너지대사기능
④ 미네랄
(무기염류)
무에너지
◦ 소화나 세포형성 물질
◦ 체내에 3~5%: 이중 칼슘(50%), 인(25%), others(25%) 구성
⑤ 비타민
무에너지
지용성 : A, D, E, K
수용성 : B군, C 등
◦ 소화나 세포형성 물질
2. 돼지의 사양표준
► NRC(national research council) : 각 가축의 성장단계별 영양소 요구량 결정
► 에너지, 단백질, Ca, P, Vit. A, D 등의 요구량을 권장하고 이에 맞게
배합비 결정
3. 돼지의 사양관리
► 번식돈 : 종부전기, 임신기, 분만, 비유기
► 비육돈 : 태아기, 출생기, 포유기, 성장기, 비육기
※ 분만직후부터 자돈의 포유기간동안 영양소 요구량최대 : 포유기(哺乳期).

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