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비만의 개념, 계산방법, 식이요법, 다이어트의 부작용 및 예방법에 대하여 서술하였습니다.
[참고자료] 1. <다이어트 중 범하기 쉬운 11가지 실수> 드림위즈-건강-병원비만치료 2009
2. <[정지행의 다이어트 칼럼] 다이어트 부작용…골다공증> 스포츠서울 정지행 2007.11
3. <[정지행의 다이어트 칼럼]다이어트 부작용, 빈혈 & 무기력...> 세계일보, 정지행 2007.11
4. <[정지행의 다이어트 칼럼]다이어트 부작용, 탈모> 세계일보, 정지행, 2007.11
5. <[정지행의 다이어트 칼럼]다이어트 부작용, 무월경&폐경> 세계일보, 정지행, 2007.11
6. <[정지행의 다이어트 칼럼]다이어트 부작용, 폭식증&거식증> 세계일보, 정지행, 2007.11
7. 삼성서울병원 http://www.samsunghospital.com
8. <초등학교 여학생과 이십대 여성의 다이어트 필요성 인식도와 실천 유형 분석> 조은진, 연세대학교 산업대학원 2001
9. <대학생의 다이어트 지식과 인식에 따른 다이어트 행동에 관한 연구> 이미희, 건국대학교 대학원 2005
10. <출산유무에 따른 다이어트 실태와 자기효능감과의 관계> 윤정희, 영남대학교 환경보건대학원 2005
들어가며
본문
1. 다이어트란?
2. 비만의 개념 및 판정방법
1) 비만의 정의
2) 비만의 판정과 문제점
3. 비만과 자기효능감
4. 다이어트 시 실수하기 쉬운 오류
1) 식사량을 과도하게 줄이는 것
2) 아침을 거르는 것
3) 간식을 잊다.
4) 간식을 먹지 않는다.
5) 저지방 식품에 대한 과도한 의지
6) 음료수에 대한 관용
7) 물을 적게 마시는 것
8) 유제품을 경시
9) 운전 또는 움직이면서 먹기
10) 매일 체중계에 올라가기
11) 꿈과 목표의 혼용(불가능한 목표 설정)
5. 식품교환표의 이용
1) 각 식품군의 1 교환단위당 영양소 함량
2) 곡류군의 식품과 1 교환단위량
3-1) 저지방군의 식품과 1 교환단위량
3-2) 중지방 어육류군의 식품과 1회분량
3-3) 고지방 어육류군
4) 채소군에 속하는 식품과 1 교환단위량
5) 지방군 식품과 1 교환단위량
6) 우유군 식품과 1 교환단위량
7) 과일군 식품과 1 교환단위량
6. 식사요법의 실제
1) 식사요법의 원칙
2) 식사요법의 실천방법
3) 나의 식사량을 계산해 보세요.
4) 나의 식사량은 얼마나 될까?
5) 식사량의 예
6) 알아두어야 할 점
7. 다이어트의 부작용과 예방법
1) 골다공증
2) 빈혈 & 무기력증
3) 탈모
4) 무월경 & 폐경
5) 폭식증 & 거식증
참고자료
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