보고서 설명

최근 영양표시 교육에 관한 관심이 높아지며 그 중요성이 강조되고 있습니다.
영양표시 교육을 위한 유익한 자료를 모아 정리한 ppt자료로 과제 제출과 강의에 많은 도움이 될수 있는 자료입니다.

본문일부 및 목차

목 차

▶ 주제& 학습목표

▶ 식품표시 중 영양성분표시

▶ 영양성분표시의 중요성

▶ 영양성분표시 읽는 방법 (1~6)
-1회 분량/1봉지 3개
-1회 분량당 함량
-열 랑
-% 영양소 기준치
-제한해야 할 영양소

▶ 영양성분표시과 비교하여 나에게 맞는 식품고르는 방법

▶ 참고자료



본문내용


(4)%영양소 기준치
-1일 영양소 기준치에 대한 비율이다.
-하루에 섭취해야 할 분량이 비해 얼마나 들어있는지 쉽게 알 수 있다.
-옆의 표에선 이 식품섭취로 인해 탄수화물은 하루 섭취량중에서 5%, 지방은 24%, 나트륨은 8%등 이라는 것을 알수 있다.

(6)
1. 1회 분량: 30g 약 ½봉지
2. 열량확인
3. 탄수화물,단백질,지방
4. ”트랜스지방”

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