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향토음식-전라도음식 - 대학 레포트 제출자료

본문일부 및 목차

향토음식-전라도음식


<향토음식>

<전라도 음식>

<대표적인 전라도 음식>

<지역별 음식의특징과 조리>
1. 머위나물
2. 토종닭주물럭 - 완도
3. 더덕무침 - 진안
4. 돌산 갓김치 - 여수
5. 고들빼기 김치 - 순천
6. 재첩국 - 광양
7. 낙지호롱
8. 꼬막회
9. 토하젓(생이젓) - 강진
10. 오미자편 - 장수
11. 흑미밥

참고문헌

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#향토음식

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