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제1장 임상영양의 이해
제2장 환자의영양공급방법
제3장 식도및위질환
제4장 장질환
제5장 간, 담도계, 췌장질환
제6장 신장질환
제7장 심혈관계질환
제8장 비만및섭식장애
제9장 당뇨병및저혈당
제10장 근골격계, 신경계질환
제11장 호흡기계질환
제12장 빈혈
제13장 암과영양
제14장 감염성질환, 수술및화상환자
제15장 면역계질환
제16장 내분비및선천성대사질환
제17장 영양과약물의상호작용
- 각 장별 출제예상문제 (해설포함) -
제1장 임상영양의 이해
1. 임상영양치료의 중요성
(1) 환자의 경우
1) 다양한 요인에 의해 영양불량 자주 일어남
① 면역기능 저하, 질병의 회복 지연
② 환자의 개인별 영양문제를 조기에 발견하여 증상 및 치료방법에 따른 적절한 임상영양치료 수행해야 함
(2) 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 암
① 질병의 발생, 예방 및 치료에 영양의 중요성 부각
② 영양소의 적절한 섭취에 많은 관심 모아지고 있음
(3) 임상영양학의 목적
① 영양소의 결핍이나 과잉으로 유발되는 질병을 예방·치료
② 질병에 따른 대사장애를 교정함으로써 질병 치료 도움
2. 임상영양치료 방법
(1) 임상영양관리
1) 각 질환에 대한 병태 및 영양원리의 이해를 기본으로 한 전문적 영양관리
① 환자의 적절한 영양상태를 유지 → 신체기능을 정상화
② 질병에 대한 면역력 향상
③ 영양결핍을 예방·교정
- 중략 -
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