보고서 설명

방송대 농학과 전공과목인 농축산식품이용학 중간과제물로 2020년에 작성하고 제출했던 레포트입니다.

본문일부 및 목차

1. 서론

2. 본론
1) 김치
2) 김치의 영양기능
3) 기호성
4) 기능성
5) 위생적 품질
6) 향후 식품산업으로의 발전 방안

3. 결론

4. 참고문헌

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