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등록/수정일11.08.15 / 11.08.15
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재료
멥쌀2컵 반, 붉은팥 반컵, 밥물 2컵 반
만들기
1. 쌀을 깨끗이 씻어 물에 불린 다음 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
2. 팥을 씻어 팥이 충분히 잠길 정도의 물을 부어 끓인다.
끓어오르면 물을 따라 버리고, 다시 4컵 정도의 물을 부어 삶는다.
팥은 건지고 팥물은 따로 받아 놓는다.
3. 쌀과 삶은 팥을 합하여 솥에 안치고,
재료
멥쌀2컵 반, 붉은팥 반컵, 밥물 2컵 반
만들기
1. 쌀을 깨끗이 씻어 물에 불린 다음 소쿠리에 건져 물기를 뺀다.
2. 팥을 씻어 팥이 충분히 잠길 정도의 물을 부어 끓인다.
끓어오르면 물을 따라 버리고, 다시 4컵 정도의 물을 부어 삶는다.
팥은 건지고 팥물은 따로 받아 놓는다.
3. 쌀과 삶은 팥을 합하여 솥에 안치고,
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