보고서 설명

TMR 사료 제조시의 유의점에 대해 알아보았다.
[참고자료] 사료학 - 선진문화사
초지학개론 - 선진문화사
[자료범위] 사료학-TMR사료
[이용대상] 사료학-TMR사료

본문일부 및 목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 경제성과 품질을 동시에 고려한 배합
2. 원료투입 순서
3. 부산물 이용시 수시 성분분석 필요
4. TMR 발효사료 제조
Ⅲ. 결론


Ⅱ. 본론
1 경제성과 품질을 동시에 고려한 배합
적절한 원료 선택은 매우 중요하다. 원료로는 에너지 공급사료(곡류), 단백질 공급사료(박류), 조사료를 골고루 포함시켜야 한다. 원료가 제한되거나 영양소 함량이 편중되면 적적한 배합비가 작성되지 않는다. 원료는 우선 현재 사용하고 있는 것을 선택할 수 있지만 향후 구입 가능한 원료를 모두 포함시켜 ‘최소비용 배합비’에 따라 구매하는 것이 사료비를 절감하는 요령이다.
원료 사용량은 처음부터 적정 사용범위를 설정해 배합비를 작성하는 것이 바람직하며 구입단가를 고려해 하한치와 상한치를 조정한 다음 다시 배합비를 완성한다. 원료 사용량을 제한하지 않으면 가격만을 반영하는 비현실적 배합비가 될 수 있으며 자칫하면 기호성 저하, 소화기 질병을 유발하는 등 문제가 많은 제품이 생산될 위험이 있다.

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