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등록/수정일19.02.17 / 19.02.17
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영양교육(식생활교육)의 주요 이론과 정책현황을 살펴보고,
나아갈 방향과 개선방안을 제시하였습니다.
1. 영양교육이란?
2. 영양교육의 목표와 필요성
1) 영양교육의 목표
2) 영양교육의 필요성
3. 영양교사의 도입배경과 역할
1) 영양교사제도의 도입배경
2) 영양교사의 역할
4. 영양교육의 과정과 문제점
1) 영양교육의 실시과정
2) 영양교육의 문제점
5. 우리나라 식생활 교육의 현황
1) 가정에서의 식생활추진
2) 학교에서의 식생활추진
3) 지역에서의 식생활추진
4) 농업과의 연계, 환경과의 조화 강화
5) 전통 식생활 문화의 계승, 발전
6) 기반조성을 위한 정보・홍보・교류 활성화
6. 초등학교 식생활 교육의 개선방안
1) 식생활 교육의 방향
2) 식생활 교육의 개선방안
7. 참고문헌
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