보고서 설명

- take out 커피 전문점 시장의 선도
` 기업
- 커피의 Quality
(커피의 재발견으로 고급화)
- 종업원 중심의 기업문화 지향
- 브랜드 이미지 창조
- 오감 마케팅

본문일부 및 목차

- take out 커피 전문점 시장의 선도 기업
- 커피의 Quality
(커피의 재발견으로 고급화)
- 종업원 중심의 기업문화 지향
- 브랜드 이미지 창조
- 오감 마케팅

- 일회용품 사용
- 과도한 미국풍에 대한 반감
- 혼잡한 매장
- 다른 업체와의 경쟁
- 높은 가격
- 직영 매장 체제로 인한 높은 관리비용

- Specialty Coffee 시장의 확대
- 소비자들의 의식전환
- 신세대 문화와의 결합
- 해외 경험자들의 증가
- 바쁜 일상 속 휴식 공간 제공
- 세계 경기 침체를 비용 절감의 기회로
- 다른 회사와의 연계를 통한 시너지 효과


- 커피전문점간의 경쟁심화
- 불안정적인 원두 가격
- 외국 커피 전문점이라는 거부감

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