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해찬들 태양초 고주장 해찬들 고추장 시장의 No.1을 굳히기 위한 마케팅...

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해찬들 태양초 고주장 해찬들 고추장 시장의 No.1을 굳히기 위한 마케팅 커뮤니케이션 전략 중앙대학교 광고홍보학과 석사과정 김정란, 추혜영 목차 전략과제 설정을 위한 상황분석 커뮤니케이션 전략 전략과제 및 마케팅 목표 설정 전략과제 설정을 위한 상황분석 1. 제조 고추장 시장의 역사 3 6 9 2000 삼원식품 태양초 고추장 출시 진미 찹쌀 고추장, 미원 임금님표 순창고추장과 경쟁 돌입 소비자 trend 이동 (수제= 제조고추장) Family Brand 런칭 삼원 식품-뫧輓疋 미원-뫣뼉ㅏ 삼각 경쟁구도 에서 해찬들 VS 청정원의 양대 패밀리 브랜드 경쟁으 로 압축 개별제품 경쟁에서 Family Brand 간의 경쟁으로 초점 이동 백화점 할인점 PB의 시장 유입 브랜드 간 혼란 야기 선택의 폭 넓어짐 (주) 해찬들로 사명 변경 . 전략과제 설정을 위한 상황분석 2 브랜드별 고추장 매출액 (단위 억원) (자료 식품저널 2000. 4) . 전략과제 설정을 위한 상황분석 3 제조 고추장 시장 규모의 지속적 성장 해찬들과 청정원의 2강 구도 - 莫上莫下 2. 시장은 지금 . 전략과제 설정을 위한 상황분석 4 3. 적을 알고 나를 알자! 제조사 비교 모기업의 규모와 제품라인 모두에서 열세 장류(순창고추장,된장,햇살담은 간장), 조미식품(마요네즈,케첩,스프 등) 농수산 제품(참기름,김,까나리액젓), 조미료(맛나,감치미), 냉동식품, 양념류, 진육수 등 다양한 제품라인 해찬들 청정원 대상식품㈜ 대상그룹의 계열사 ㈜해찬들 태양초 고추장, 된장, 춘장, 쌈장, 간장 까나리액젓 멸치액젓 미역, 식초 물엿 당면 땅콩버터 ...

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