보고서 설명

2023년 2학기 방송통신대학교 중간과제물

- 과목별 지시사항에 맞추어 작성하였습니다.
- 공개자료이므로 그대로 사용하면 안됩니다.
- 좋은 점수 받는데 도움되셨으면 합니다.

본문일부 및 목차

외식산업의이해
(1) 교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오
(2) 교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 <제도적 환경>과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명하시오.

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