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사회과학계열
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식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통
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식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형...
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2020/10/11
9 페이지
8,900원
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자연과학계열
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식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 특성을 설명하시오0k
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식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의...
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2016/03/22
9 페이지
5,000원
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생활과학과
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2020년 2학기 식품미생물학 중간시험과제물 공통(다음 제시된 문제의 정답과 설명)
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설명: 2) 식품에서 미생물의 생육에 영향을 미치는 인자 중 식품을 유통·보관하는 외부 환경인 외적...
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2020/09/14
10 페이지
10,200원
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가정학과
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2016년 1학기 식품미생물학 중간시험과제물 공통(미생물의 생육, 김치 발효 미생물)
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2. 생물학적 요인.hwp 3. 화학적 요인.hwp 4. 미생물의 이론적 배경.hwp 5. 김치발효와 보존성.pdf 6....
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2016/03/21
8 페이지
6,800원
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자연과학계열
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가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0 농학과 가축생리학2공통
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흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0 농학과 가축생리학2공통 1) 탄수화물, 단백질 그리고...
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2024/04/13
8 페이지
8,900원
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